Berufsverband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
105 ArtikelDer Berufsverband Oecotrophologie e.V. (VDOE) setzt sich seit seiner Gründung 1973 als berufspolitische Vertretung für alle ein, die Oecotrophologie, Ernährungs-, Haushalts-, Lebensmittelwissenschaften oder ein vergleichbares Studium abgeschlossen haben oder studieren. Derzeit repräsentiert der VDOE rund 4.100 Mitglieder, davon ca. 500 Studierende; weiterhin unterstützen rund 80 korporative Mitglieder aus Unternehmen, Verbänden, Hochschulen und Institutionen den Verband. Vorrangiges Ziel ist die Erschließung von Arbeitsgebieten für die Berufsgruppe sowie die Sicherung und Förderung ihres qualifikationsgerechten Einsatzes.
Aktuelle Meldungen
Speiseabfälle vermeiden – Ressourcen schützen
Der VDOE beleuchtet die Bedeutung der Reduktion von Speiseabfällen für den Ressourcenschutz und die Kosteneinsparung im Verpflegungsangebot. Die Veranstaltung bietet…
Speiseabfälle vermeiden – Ressourcen schützen
Der VDOE beleuchtet die Bedeutung der Reduktion von Speiseabfällen und deren Vorteile für das gesamte Verpflegungsangebot. Dabei werden konkrete, praxisorientierte…
Speisepläne lecker und zukunftsfähig gestalten
Der VDOE bietet ein Info-Seminar an, das einen praxisorientierten Einstieg in die Optimierung von Speiseplänen hin zu einem zukunftsfähigen Verpflegungsangebot…
Speisepläne lecker und zukunftsfähig gestalten
Der VDOE bietet ein Info-Seminar an, das einen praxisorientierten Einstieg in die Optimierung von Speiseplänen für ein zukunftsfähiges Verpflegungsangebot gibt.…
Regionale Beschaffung von Lebensmitteln
Der VDOE bietet ein Info-Seminar an, das sich mit den Gründen und Argumenten für eine regionale sowie nachhaltige Lebensmittelbeschaffung befasst.…
Einladung zum VDOE-Regionaltermin im nördlichen Ruhrgebiet
Die neue Leitung der VDOEregional Nördliches Ruhrgebiet lädt am 10.11.2026 zu einem Online-Treffen per Zoom ein. Ziel des Termins ist…
Prävention 2026: Vom politischen Anspruch zur messbaren Wirkung
Das Kongressbüro „Zukunft Prävention“ lädt am 2. Dezember 2026 zu einem Fachimpuls ein, der die Weiterentwicklung des Präventionsgesetzes und die…
Wenn die KI-Ernährung erklärt: Was Oecotropholog*innen aus dem Milch KI-Monitor lernen können
Der Milch KI-Monitor 2026 untersucht anhand von über 9.000 Antworten, wie verlässlich generative KI bei Ernährungsfragen ist und zeigt, dass…
Unspezifische Beschwerden, klare Diagnose: Aktuelle Erkenntnisse zur Zöliakie
Die Fortbildung des VDOE vermittelt aktuelles Wissen zur Zöliakie, mit Fokus auf Symptome, diagnostische Verfahren wie den No-Biopsy-Approach und die…
3. Virtueller Fachaustausch: „Regionale Wertschöpfungsketten in der Ernährungswirtschaft: Wie Bundesländer nachhaltige Lösungen gestalten“
Der Regionalbewegung e. V. lädt zum dritten virtuellen Fachaustausch ein, der sich mit der Gestaltung nachhaltiger Lösungen in regionalen Wertschöpfungsketten…