Agrar & Ernährung
156 ArtikelWas aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherschutz kommt: Regulierung, Marktdaten, Nachhaltigkeit und Fachdebatte. Verbandsradar bündelt die Positionen von Bauern- und Landesbauernverbänden, Erzeugergemeinschaften, der Lebensmittelindustrie, Tier- und Pflanzenverbänden sowie Handel und Gastronomie zu einem Überblick. Hier finden Entscheiderinnen und Fachleute die aktuellen Stellungnahmen zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), zum Tierwohl, zur Kennzeichnung, zur Pflanzenschutz- und Düngeregulierung, zu Handelsvereinbarungen und zu Fragen der Ernährungsbildung. Auch Preis- und Absatzentwicklung, Energie- und Ressourcenfragen des Agrarsektors sowie Verbraucherinformation werden hier abgedeckt — strukturiert nach Unterthemen, mit Links zu den Originalquellen der beteiligten Verbände.
Neuer vierteljährlicher ZV-Newsletter zum Lebensmittelrecht
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks startet einen vierteljährlichen Newsletter zum Lebensmittelrecht, um Betriebe im Bäckerhandwerk bei rechtlichen Fragen zu unterstützen. Der Newsletter "Krusten & Krumen"…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
IFFA Champion 2025: Zwei Unternehmen gewinnen den World-Cup
Die IFFA 2025, die internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft, wurde von zwei deutschen Unternehmen – der Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus Elzach und der Genuss-Manufaktur…
Agri-PV – Flächen doppelt nutzen
Agri-PV-Anlagen ermöglichen Landwirten, ihre Flächen doppelt zu nutzen: neben der Erzeugung von Strom können sie weiterhin Lebensmittel anbauen oder Tiere halten. Durch unterschiedliche Technologien wie…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
Landwirtschaft unterstützt Ziel – fordert aber klare Ausnahmen
Der Westfälisch‑Lippische Landwirtschaftsverband unterstützt das Ziel des Gesetzentwurfs „Faires Wohnen“, fordert jedoch klare Ausnahmen für landwirtschaftliche Unterkünfte. Er betont, dass diese bereits genehmigt und reguliert…
Agri-PV – Flächen doppelt nutzen
Agri-PV-Anlagen ermöglichen Landwirten, ihre Flächen doppelt zu nutzen: neben der Erzeugung von Strom können sie weiterhin Lebensmittel anbauen oder Tiere halten. Durch unterschiedliche Technologien wie…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
Australische Fleischereien für herausragende Produktqualität auf der IFFA ausgezeichnet
Australische Fleischereien für herausragende Produktqualität auf der IFFA ausgezeichnet Im Rahmen der IFFA, der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft, die derzeit in Frankfurt am Main stattfindet,…
Häufige Ernährungsfehler/Nährstoffdefizite im Sport
Der Vortrag von Julia Zichner beleuchtet die Grundlagen der Ernährungsberatung im Sport und zeigt anhand praxisnaher Fallbeispiele aus dem Jugendleistungssport…
Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft rechtlich zulässig
Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat ein Rechtsgutachten vorgelegt, das die Sonderregelung des Mindestlohns für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft als rechtlich…
Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch – Erwartungen der Milchbauern an Politik und Wirtschaft
Der Artikel berichtet über die Erwartungen der Milchbauern an Politik und Wirtschaft, die im Rahmen des Berliner Milchforums diskutiert wurden.…
Umgang mit geschützten Arten an Realitäten anpassen
Der Landesbauernverband Brandenburg kritisiert die neue Biberverordnung als unzureichend und fordert konkrete Maßnahmen wie Populationsziele, flexiblere Entnahmemöglichkeiten und schnellere Vergrämungsfristen.…
„Eggzellente Aussichten!“ Heiko Terno zum Vorsitzenden der Bauern Südbrandenburgs gewählt
Heiko Terno wurde mit überwältigender Mehrheit zum Vorsitzenden des Bauernverbands Südbrandenburg gewählt und tritt die Nachfolge von Thomas Goebel an.…
Ethnofood in Deutschland: Vom Spezialmarkt zum festen Bestandteil der Lebensmittelwirtschaft
Der Artikel beschreibt, wie Ethnofood in Deutschland vom Spezialmarkt zum festen Bestandteil der Lebensmittelwirtschaft wurde. Engin Ergün, inspiriert von halal‑geeigneten…
Pressemitteilung: Forschungsprojekt zeigt landwirtschaftliches Potenzial von PV-Freiflächenanlagen
Ein neuer Forschungsbericht des Bundesverbands Neue Energiewirtschaft e.V. zeigt, dass landwirtschaftliche Nutzung von Photovoltaik-Freiflächenanlagen möglich und ökonomisch sinnvoll ist. Die…
Christoph Plass als Vorsitzender der Bauern in Oberhavel wiedergewählt
Christoph Plass wurde mit großer Mehrheit als Vorsitzender des Kreisbauernverbands Oberhavel wiedergewählt. Er hatte das Amt seit Frühjahr 2024 inne…
Endlich Frühling … und was passiert auf den Feldern?
Endlich ist der Frühling in der Luft und die ersten Winterlinge sowie Krokusse sprießen aus dem Boden. In der Landwirtschaft…
Trilog-Einigung zur Gemeinsamen Marktorganisation
Der Deutsche Bauernverband e.V. (DBV) kündigt die Trilog-Einigung zur Gemeinsamen Marktorganisation an, um Landwirten volle unternehmerische Freiheit bei Vertragsgestaltungen zu…
CoffeeXchange: Junge Fachkräfte aus Deutschland und Uganda entwickeln
Der Deutsche Bauernverband e.V. berichtet, dass junge Fachkräfte aus Deutschland und Uganda gemeinsam innovative Konzepte für einen gerechteren Kaffeesektor entwickeln.…
Bundestag stimmt für Wolf im Jagdrecht
Bundestag stimmt für Wolf im Jagdrecht Der Deutsche Bundestag hat heute mit großer Mehrheit für die Aufnahme des Wolfs ins…
Bundestag schafft Möglichkeit zur effizienten Regulierung des Wolfes
Der Bundestag hat eine neue Regelung eingeführt, die es ermöglicht, den Wolf effizienter zu regulieren. Diese Maßnahme soll dem deutschen…
Für außerordentliche Verdienste gewürdigt
Der Landesbauernverband Brandenburg e.V. (LBV) hat im Rahmen seines 35-jährigen Jubiläums die langjährigen Verbandsmitglieder Thomas Goebel und Jürgen Piesker mit…
Mitgestaltung auf Augenhöhe – Landesbauernverband will gesetzliche Verankerung als „anerkannter Landwirtschaftsverband“
Der Landesbauernverband Brandenburg fordert die gesetzliche Anerkennung von Landwirtschaftsverbänden als eigenständige Rechtsakteure mit Mitwirkungs-, Einsichts- und Rechtsbehelfsrechten. Ziel ist es,…