Gesund oder krank? Wenn gesundes Essen zur Essstörung wird

Zusammenfassung

Die Zahl der stationären Behandlungen wegen Essstörungen bei jungen Frauen in Deutschland hat sich in den letzten 20 Jahren verdoppelt, während die Diagnose bei Männern oft zu spät erfolgt. Die Grenzen zwischen gesundheitsbewusstem Essen und Essstörung verschwimmen zunehmend, insbesondere durch den Einfluss sozialer Medien und die psychische Belastung nach der Corona-Pandemie. Beim ZEIT FORUM Gesundheit diskutieren Expertinnen und Experten über Prävention, gesellschaftliche Verantwortung und notwendige Veränderungen in der Gesundheitsversorgung.