Fachmesse für regionale Versorgung & Genuss
Zusammenfassung
Am 2. November verwandelt sich das Kulturhaus Süd in Düsseldorf in einen Treffpunkt für Akteure der biologischen und regionalen Außer-Haus-Verpflegung. Bei der Fachmesse des KIRA-Versorgungsnetzwerks vernetzen sich Erzeuger, Gastronomie und Kommunen, um neue Kooperationen anzustoßen und nachhaltige Konzepte zu diskutieren. Begleitet wird die Veranstaltung von einem Markt der Möglichkeiten sowie Workshops zu Themen wie nachhaltigem Anbau und regionaler Vermarktung.