Agrar & Ernährung
156 ArtikelWas aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherschutz kommt: Regulierung, Marktdaten, Nachhaltigkeit und Fachdebatte. Verbandsradar bündelt die Positionen von Bauern- und Landesbauernverbänden, Erzeugergemeinschaften, der Lebensmittelindustrie, Tier- und Pflanzenverbänden sowie Handel und Gastronomie zu einem Überblick. Hier finden Entscheiderinnen und Fachleute die aktuellen Stellungnahmen zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), zum Tierwohl, zur Kennzeichnung, zur Pflanzenschutz- und Düngeregulierung, zu Handelsvereinbarungen und zu Fragen der Ernährungsbildung. Auch Preis- und Absatzentwicklung, Energie- und Ressourcenfragen des Agrarsektors sowie Verbraucherinformation werden hier abgedeckt — strukturiert nach Unterthemen, mit Links zu den Originalquellen der beteiligten Verbände.
Neuer vierteljährlicher ZV-Newsletter zum Lebensmittelrecht
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks startet einen vierteljährlichen Newsletter zum Lebensmittelrecht, um Betriebe im Bäckerhandwerk bei rechtlichen Fragen zu unterstützen. Der Newsletter "Krusten & Krumen"…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
IFFA Champion 2025: Zwei Unternehmen gewinnen den World-Cup
Die IFFA 2025, die internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft, wurde von zwei deutschen Unternehmen – der Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus Elzach und der Genuss-Manufaktur…
Agri-PV – Flächen doppelt nutzen
Agri-PV-Anlagen ermöglichen Landwirten, ihre Flächen doppelt zu nutzen: neben der Erzeugung von Strom können sie weiterhin Lebensmittel anbauen oder Tiere halten. Durch unterschiedliche Technologien wie…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
Landwirtschaft unterstützt Ziel – fordert aber klare Ausnahmen
Der Westfälisch‑Lippische Landwirtschaftsverband unterstützt das Ziel des Gesetzentwurfs „Faires Wohnen“, fordert jedoch klare Ausnahmen für landwirtschaftliche Unterkünfte. Er betont, dass diese bereits genehmigt und reguliert…
Agri-PV – Flächen doppelt nutzen
Agri-PV-Anlagen ermöglichen Landwirten, ihre Flächen doppelt zu nutzen: neben der Erzeugung von Strom können sie weiterhin Lebensmittel anbauen oder Tiere halten. Durch unterschiedliche Technologien wie…
Landwirtschaft im Sparzwang – auf Kosten ihrer Zukunft
Die LBV kritisiert die Bundesregierung für ihren Sparzwang, der durch hohe Diesel- und Düngerpreise bei niedrigen Erzeugerpreisen entsteht. Landwirte reduzieren Betriebsmittel, um Kosten zu senken,…
Australische Fleischereien für herausragende Produktqualität auf der IFFA ausgezeichnet
Australische Fleischereien für herausragende Produktqualität auf der IFFA ausgezeichnet Im Rahmen der IFFA, der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft, die derzeit in Frankfurt am Main stattfindet,…
Biofach: Steigende Nachfrage, knappes Angebot
Der Umsatz mit Bio‑Lebensmitteln in Deutschland stieg 2025 um 6,7 % auf 18,23 Mio. Euro, während die Ökolandbaufläche um 1,1 % zunahm und zwei…
Bio-Branche erleichtert über Streichung der GAK-Kürzung
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) begrüßt die Rücknahme der geplanten Kürzung von rund 20 % der Mittel für die Gemeinschaftsaufgabe zur…
Gentechnik: EU-Parlament muss Wirtschaft und Verbraucher schützen!
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert das EU-Parlament auf, die geplante Deregulierung des Gentechnikrechts abzulehnen, da sie das Vorsorgeprinzip verletzt…
BÖLW: EU-Parlament muss Chance zur Vereinfachung von Bio nutzen
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert das Europäische Parlament auf, die EU-Kommissionsvorschläge zur Vereinfachung der Bio-Verordnung zu bestätigen und gezielt…
Saisonarbeit: Pauschalverurteilung abgelehnt
Der Gesamtverband der land- und forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbände (GLFA) bestreitet die pauschale Verurteilung der Saisonarbeit und weist Vorwürfe systematischer Missstände zurück.…
ZVG fordert bundeseinheitliche Regeln bei Pflanzenschutz-Dokumentation
Der Zentralverband Gartenbau fordert von Bund und Ländern einheitliche Regelungen für die neuen Aufzeichnungspflichten bei Pflanzenschutzmaßnahmen, da aktuelle Unterschiede zu…
Projekt KANNtine: Hebel für regionale Wertschöpfung
Das Projekt "KANNtine" zielt darauf ab, regionale Lebensmittel stärker in Kantinen und Restaurants im Südlichen Oberrhein zu verankern. Durch Vernetzung…
24. April: Einladung zur Fusionsveranstaltung
Der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband lädt zur Fusionsveranstaltung der Ortsvereine Stadtverband Waldkirch und seiner Ortsteile Buchholz sowie Kollnau ein, die am…
5. Mai: „Region vernetzt“-Treffen mit Angrillen auf dem Pilzhof Rein
Am 5. Mai fand im Pilzhof Rein GbR ein „Region vernetzt“-Treffen statt, bei dem die Betreiber Diana, Andreas und Yannick Rein…
Landesklasse Weinbau ab Herbst
Der Artikel erklärt, dass bisher die Ausbildung von Weinanbauern und Meistern entweder in Hochburg oder Weinsberg stattfand, nun aber alle…
Landwirtschaftsverband warnt: Zunehmende Belastung für Betriebe
Der Westfälisch-Lippische Landwirtschaftsverband warnt vor einer zunehmenden wirtschaftlichen Belastung der Betriebe, verursacht durch hohe Energie- und Düngemittelpreise. Trotz einer Waffenruhe…
Steigende Energie- und Düngerpreise setzen Landwirtschaft unter Druck
Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) äußert sich besorgt über die steigenden Energie- und Düngerpreise, die durch den eskalierten Iran-Konflikt seit Ende…
Regio Food Festival – Feierabendmarkt auf dem Freiburger Münsterplatz
Am 21. Mai 2026 verwandelt sich der Freiburger Münsterplatz von 16 bis 22 Uhr in einen Feierabendmarkt, bei dem regionale Produzenten…
Flächenverbrauch in Deutschland – unsere Lebensgrundlage schwindet
Deutschland verliert täglich rund 51 Hektar Naturflächen, was etwa 70 Fußballfeldern entspricht. Der Flächenverbrauch steigt vor allem durch neue Siedlungen, die…
Agrarfinanztagung 2026 von Landwirtschaftlicher Rentenbank und Deutschem Bauernverband
Die Agrarfinanztagung 2026, veranstaltet von der Landwirtschaftlichen Rentenbank und dem Deutschen Bauernverband, fokussiert sich auf Investitionen, Innovationen und Zukunftsperspektiven in…