294 Verbände · ~700 Artikel / Monat · 200+ regulatorische Themen · Täglich aktuell

Wie die Lebensmittelhersteller den Airfryer-Boom beflügeln

Zusammenfassung

Der Airfryer hat sich in deutschen Haushalten rasch verbreitet, wobei 42 % der Haushalte bereits ein Gerät besitzen und die Verkäufe seit 2019 um mehr als das Vierfache gestiegen sind. Das kompakte Gerät nutzt schnelle Umluft, wodurch Speisen gleichmäßig gebräunt werden und weniger Fett verbraucht wird – ein Vorteil für vielbeschäftigte, gesundheitsbewusste Menschen. Trotz des Hypes betonen Experten, dass der Trend teilweise überzogen sein könnte.

Top-Themen von Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE)