Umsatzentwicklung im Gastgewerbe – August 2026
Zusammenfassung
Das deutsche Gastgewerbe verzeichnete im August 2026 trotz eines nominalen Umsatzplus von 2,1 Prozent einen realen Rückgang von 4,8 Prozent im Vorjahresvergleich. Besonders die Gastronomie litt unter hohen Kosten und sinkender Nachfrage, was zu einem realen Minus von 7,3 Prozent führte. Der DEHOGA fordert daher dringend wirtschaftspolitisches Handeln, um weitere Betriebsschließungen zu verhindern.