Gastgewerbe-Umsätze im Mai 2026 fallen real um 5,7 Prozent

Zusammenfassung

Im Mai 2026 verzeichnete das deutsche Gastgewerbe im Vorjahresvergleich einen realen Umsatzrückgang von 5,7 Prozent, da Verbraucher aufgrund hoher Lebenshaltungskosten Ausgaben zurückhalten. Trotz eines leichten nominalen Plus in den ersten fünf Monaten liegen die preisbereinigten Umsätze weiterhin deutlich unter dem Niveau von 2019. DEHOGA fordert daher steuerliche Entlastungen, weniger Bürokratie und den Erhalt des Minijob-Modells, um die Branche zu stabilisieren.