Agrar & Ernährung
494 ArtikelWas aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherschutz kommt: Regulierung, Marktdaten, Nachhaltigkeit und Fachdebatte. Verbandsradar bündelt die Positionen von Bauern- und Landesbauernverbänden, Erzeugergemeinschaften, der Lebensmittelindustrie, Tier- und Pflanzenverbänden sowie Handel und Gastronomie zu einem Überblick. Hier finden Entscheiderinnen und Fachleute die aktuellen Stellungnahmen zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), zum Tierwohl, zur Kennzeichnung, zur Pflanzenschutz- und Düngeregulierung, zu Handelsvereinbarungen und zu Fragen der Ernährungsbildung. Auch Preis- und Absatzentwicklung, Energie- und Ressourcenfragen des Agrarsektors sowie Verbraucherinformation werden hier abgedeckt — strukturiert nach Unterthemen, mit Links zu den Originalquellen der beteiligten Verbände.
BLHV und LBV warnen vor Kipppunkt der Schweinehaltung und fordern sofortige Hilfen
Der BLHV und der LBV warnen vor dem drohenden Aus der Schweinehaltung in Baden-Württemberg, da viele Betriebe seit Monaten unter der Kostendeckung wirtschaften und existenzbedroht…
Ernte in Ruhr-Lippe: Gerste zufriedenstellend, Weizen leidet unter Hitze
Die Getreideernte im Kreisverband Ruhr-Lippe nähert sich dem Ende, wobei die Wintergerste gute Erträge liefert, während der Weizen aufgrund der Juni-Hitze unterdurchschnittliche Ergebnisse zeigt. Neben…
Getreideernte in Soest im Endspurt: Gerste gut, Weizen unter Hitzestress
Die Getreideernte im Kreis Soest nähert sich dem Ende, wobei die Gerste mit guten Erträgen geerntet wurde, während der Weizen unter der Juni-Hitze litt und…
VdF prognostiziert 450.000 Tonnen Streuobsternte 2026 – Regen entscheidend
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie prognostiziert für 2026 eine Streuobsternte von rund 450.000 Tonnen, deren tatsächliche Höhe jedoch maßgeblich von den Niederschlägen in den kommenden…
Hitze und Trockenheit gefährden Fischbestände: BLHV und MLR fordern mehr Beschattung und angepasstes Wassermanagement
Aufgrund anhaltender Hitze und Trockenheit verschlechtern sich die Wasserqualität und die Sauerstoffgehalte in baden-württembergischen Gewässern, was Fischbestände gefährdet. Das Ministerium für Ländlichen Raum empfiehlt kurzfristige…
Zusätzliche Mittel für Vertragsnaturschutz in Baden-Württemberg bereitgestellt
Das Land Baden-Württemberg stellt kurzfristig zusätzliche Mittel für den Vertragsnaturschutz bereit, um drohende Finanzierungslücken zu schließen und laufende Projekte zu sichern. Das Umweltministerium kündigt an,…
BLHV und LBV warnen vor Kipppunkt der Schweinehaltung und fordern sofortige Hilfen
Der BLHV und der LBV warnen vor dem drohenden Aus der Schweinehaltung in Baden-Württemberg, da viele Betriebe seit Monaten unter der Kostendeckung wirtschaften und existenzbedroht…
Hitze und Trockenheit gefährden Fischbestände: BLHV und MLR fordern mehr Beschattung und angepasstes Wassermanagement
Aufgrund anhaltender Hitze und Trockenheit verschlechtern sich die Wasserqualität und die Sauerstoffgehalte in baden-württembergischen Gewässern, was Fischbestände gefährdet. Das Ministerium für Ländlichen Raum empfiehlt kurzfristige…
BLHV fordert Freigabe von ÖR1-Flächen zur Futtergewinnung
Angesichts der anhaltenden Trockenheit und der daraus resultierenden Futterknappheit fordert der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband (BLHV) eine generelle Freigabe von ÖR1-Flächen zur Futtergewinnung. Der Verband hat…
Mobiles Solarsystem schützt junge Reben vor Hitze und Trockenstress
Ein mobiles Photovoltaiksystem schützt junge Weinreben vor Hitze- und Trockenstress, indem es gleichzeitig Strom erzeugt. Das Forschungsprojekt demonstriert, dass Klimaschutz…
EAF Expert Interview: Dr. Bettina Rudloff über das EU‑Mercosur‑Handelsabkommen
Das EU‑Mercosur‑Handelsabkommen, das am 1. Mai 2026 vorläufig in Kraft tritt, wird als eines der größten Handelsabkommen bezeichnet, doch prognostizierte BIP‑Zuwächse für…
Algensommelier: Algen als Lebensmittel und Rohstoff der Zukunft
Der IHK‑Lehrgang "Algensommelier" eröffnet neue Perspektiven für Algen als Lebensmittel und Rohstoff. Dabei werden Nährstoffprofile, Verarbeitungstechniken sowie Chancen für Landwirtschaft…
Sensoren gegen Food Waste
Verpackungen mit integrierter Sensorik liefern Informationen über Temperatur, Gaszusammensetzung und Frischezustand von Lebensmitteln. Diese Daten ermöglichen Herstellern und Händlern eine…
Wie hoch ist die Vergütung für Praktika in der Food-Branche?
Die Praktikumsstudie von foodjobs, die nun zwölfmal durchgeführt wurde, ermittelt die Zufriedenheit und das durchschnittliche Gehalt von Praktikanten in der…
Neue Technologien im Kurzporträt
Das Thema des Artikels ist die Weiterentwicklung der Prozesskontrolle in der Landwirtschaft. Dabei wird betont, dass moderne Technologien es ermöglichen,…
Raps Getreidemagazin Liefert die Rapszüchtung nur noch Divas?
René Brand, unabhängiger Rapsexperte für den internationalen Rapsanbau, stellt sich im Magazin GetreideMagazin/Raps die Frage: „Schenken wir den modernen Rapssorten…
Pflanzenschutz: Wirkstoffverlust gefährdet Versorgung
Was passiert, wenn klimatische Risiken zunehmen und immer mehr Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffe in der EU und in Deutschland ihre Zulassung verlieren? Dann…
In großer Vielfalt produzieren
Die Abwechslung am Point of Sale steigt, was Hersteller von Tiefkühlkost, Fertiggerichten und Snacks dazu zwingt, flexibel auf Marktanforderungen und…
Bundeswettbewerb Melken: Testlauf in Triesdorf
DLG-Projektverantwortliche Marieke Wijn und Marc‑Andre Kruse Friedrich erklären, dass die Prüfkriterien des Bundeswettbewerbs Melken überarbeitet wurden, um aktuelle Technologietrends und…
Signale setzen und Licht ernten
Dr. Christian Engel erläutert in einem Interview die Eigenschaften zweier neuer Biostimulanzien und betont, dass dies einen Wendepunkt in der…
Unterkünfte für landwirtschaftliche Saisonarbeitskräfte vom Faires-Wohnen-Gesetz NRW ausnehmen!
Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) und der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer fordern in einer gemeinsamen Stellungnahme, dass Unterkünfte für landwirtschaftliche…
Auslandsfahrt über Österreich bis an den Gardasee
Der Bezirksverband Mittelfranken organisierte eine dreitägige Auslandsfahrt für 29 Teilnehmer von April 10‑12, die in Österreich, Südtirol und am Gardasee landwirtschaftliche…
Tierhaltungskennzeichnung
Das Verbändebündnis kritisiert die geplante Ausweitung der Kennzeichnungspflicht in der Außer-Haus-Verpflegung und warnt vor EU-rechtlichen Risiken, hohen Kosten sowie zusätzlicher…
Landwirtschaft bei der Landesgartenschau Neuss 2026
Das Forum Landwirtschaft auf der Landesgartenschau Neuss 2026 zeigt die Vielfalt und Erlebbarkeit moderner Landwirtschaft. Unter dem Motto „Landwirtschaf(f)t für…