Trockener Sommer 2026: Kartoffelernte bringt geringere Erträge und höhere Kosten

Zusammenfassung

Aufgrund des trockenen und heißen Sommers 2026 erwartet der Westfälisch-Lippische Landwirtschaftsverband für die Kartoffelernte mittlere bis unterdurchschnittliche Erträge. Landwirte sehen sich mit höheren Bewässerungskosten und deutlich geringeren Mengen konfrontiert, was sich voraussichtlich in kleineren Pommes und höheren Preisen für Verbraucher niederschlagen wird.