Magie im Beet: Wie Hortensien blau oder rosa werden
Zusammenfassung
Die Farbe der Hortensienblüten hängt vom pH-Wert des Bodens ab: in sauren Böden unter 4,5 nehmen die Pflanzen Aluminium auf und blühen blau, während bei neutralen bis leicht alkalischen Böden (pH ≥ 4,5) die Blüten weiß, rosa oder rot werden. Für blaue Hortensien empfiehlt sich eine dauerhaft saure Erde mit Aluminiumdünger, während für rosa Blüten ein höherer pH-Wert gewünscht ist. Die Farbänderung zeigt sich meist erst bei der nächsten Blüte, daher sind Geduld und ein gleichmäßiger Standort wichtig.