Wie die Lebensmittelhersteller den Airfryer-Boom beflügeln

Zusammenfassung

Der Airfryer hat in Deutschland einen rasanten Aufstieg erlebt: 42 % der Haushalte besitzen das Gerät, und die Verkäufe stiegen von 1,3 Millionen im Jahr 2019 auf 5,8 Millionen. Seine Vorteile – schnelle Aufheizung, weniger Fett und gleichmäßige Bräunung – sprechen vor allem Berufstätige und junge Menschen an, die wenig Zeit haben. Hersteller reagieren mit neuen Produktlinien für Tiefkühlwaren und Gewürze, wobei die Nutzung des Airfryers bei 61 % der Besitzer mindestens wöchentlich erfolgt.