Deutsche trinken 161 Liter Kaffee pro Kopf: Qualität und Preis gewinnen an Bedeutung
Zusammenfassung
Laut dem Tchibo-Kaffeereport 2026 konsumieren Deutsche durchschnittlich 161 Liter Kaffee pro Kopf, wobei Filterkaffee weiterhin am beliebtesten ist und der Konsum sich zunehmend auf hochwertige Spezialitäten verlagert. Trotz steigender Preise bleibt Kaffee für die Mehrheit ein fester Bestandteil des Alltags, wobei Geschmack und Preis vor Nachhaltigkeitsaspekten wie fairem Handel oder Bio-Zertifizierung priorisiert werden. Die Verantwortung für nachhaltige Produktion wird primär den Unternehmen zugeschrieben, während Konsumenten oft durch hohe Kosten oder mangelndes Vertrauen in Siegel vom Kauf nachhaltigen Kaffees abgehalten werden.