Fachvortrag gemeinsam mit Schnitzer

Zusammenfassung

Zöliakie wird als komplexe Autoimmunerkrankung unterschätzt und erfordert individuelle Ernährungsberatung. Das Webinar behandelt die Vielfalt der Symptome, diagnostische Leitlinien, persistierende Beschwerden trotz glutenfreier Ernährung sowie metabolische Auswirkungen einer glutenfreien Diät.