Ausbildungszahlen 2025: Produktionsgartenbau starke Säule der Nachwuchssicherung

Zusammenfassung

Der Zentralverband Gartenbau bewertet die Ausbildungszahlen für 2025 als ermutigendes Signal, da die Zahl der Auszubildenden und Neuverträge im Gartenbau leicht gestiegen ist. Besonders der Produktionsgartenbau sowie Fachrichtungen wie der Friedhofsgartenbau und Obstbau verzeichnen deutliche Zuwächse bei den Neuabschlüssen. Zudem deuten rückläufige vorzeitige Vertragslösungen und eine hohe Prüfungsquote von rund 80 Prozent auf die Stabilität und Qualität der gärtnerischen Berufsausbildung hin.