Gastgewerbe: Mai-Umsatz steigt real um 11,4 Prozent, Jahresbilanz bleibt negativ

Zusammenfassung

Das deutsche Gastgewerbe verzeichnete im Mai 2026 im Vergleich zum Vormonat einen realen Umsatzanstieg von 11,4 Prozent, wobei Hotels und Beherbergungsstätten mit 16,2 Prozent die stärksten Gewinne erzielten. Im Jahresvergleich bleibt die Branche jedoch mit einem realen Umsatzrückgang von 5,6 Prozent hinter dem Vorjahresniveau zurück.