Gastgewerbe steigt im März deutlich an

Zusammenfassung

Im März 2026 stieg der Umsatz im deutschen Gastgewerbe laut vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamtes um 13,5 % (real) bzw. 14,5 % (nominal) im Vergleich zum Vormonat. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sank der Umsatz real um 5,9 %, während nominal ein Plus von 1,6 % verzeichnet wurde. Die einzelnen Segmente – Gaststätten, Schankwirtschaften, Gastronomie, Hotels und Cateringunternehmen – verzeichneten jeweils reale Umsatzsteigerungen zwischen 9,5 % und 14,4 %.