Mehr Wissen rund um vielfältiges Fruchtgemüse
Zusammenfassung
Das Präsenzseminar des Deutschen Fruchthandelsverbands in Bonn am 19. März 2026 vermittelt praxisorientiertes Wissen zu Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen. Teilnehmer lernen die Qualitätskriterien – Größe, Reifegrad, Festigkeit, Farbe und Mängelfreiheit – kennen und beurteilen Warenmuster unter Anleitung eines Experten von Lippert Inspection GmbH. Nach Abschluss erhalten die Teilnehmenden eine Bescheinigung des DFHV, wobei Mitglieder von einer reduzierten Seminargebühr profitieren.